在消化吸收*設備和技術基礎上,常州力馬干燥自主研發(fā)的雞精流水生產線具有工藝設計緊湊、穩(wěn)定、易操作等特點,符合食品生產管理QS要求,確保雞精質量和安全。
雞精生產線采用粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、分篩等工藝,配備帶吸塵的粉碎機、混合度均勻度*的高速混合機、顆粒均勻完整的制粒機、分段加熱易清潔帶冷卻的干燥機、物料中轉輸送機等,采用材料和配件,從而確保雞精質量和安全。流化床干燥機與物料接觸部位全部采用不銹鋼材料,并經過精細拋光,耐鹽分腐蝕,清洗更方便;干燥介質循環(huán)系統(tǒng)如鼓風機、加熱器、進風管道均采用不銹鋼制作。避免產品不潔凈而被污染;流化床下床體內部也采用不銹鋼滿焊制作,避免清洗時污水進入保溫層影響產品品質,并設清理口方便清潔;干燥系統(tǒng)采用分段加熱方式,預干燥段采用高壓低風量風機,使較濕的雞精顆粒能*流化,干燥段采用低壓高風量風機,單位時間內帶走水分多,干燥均勻,冷卻段采用高風量風機,能迅速帶走熱量,降低產品溫度,既達到水分控制的要求,又方便后續(xù)包裝工藝。這種干燥方式,提高了生產效率,更有效控制干燥溫度,避免高溫燒焦雞精。
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